文|华商韬略 芮尔
爱看足球的人对阿根廷应该并不陌生,这个南美国家土地肥沃而地广人稀,所以其农产品大量销往全球各地,有“世界粮仓”之称。
然而,如今的阿根廷,老百姓的生活非但算不上“酒足饭饱”,而且不少人眼看就啃不上面包了。
从去年开始,阿根廷粮食和肉类产品的出口份额最大限度减少,农副产品出口量创下了历史新低。
受新冠疫情影响,阿根廷的经济在 2020 年萎缩了十分之一,今年前两个月的通货膨胀率均达到了 8%,食品价格飞涨,阿根廷国内市场的粮食已经供不应求。
与去年下半年相比,阿根廷水果的平均价格增长了两倍多,此外肉类平均价格也翻倍了,土豆价格增长 114%、其他蔬菜类的价格也增长了近九成。
在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的街头,群众在刚刚打烊的面包店前排起了长队,他们不是来买面包的,而是在等待面包店关门之后,免费领取卖剩的或者临期的面包。
无独有偶,在另一个粮食大国——俄罗斯,也出现了这样的困境。
而在粮食依赖进口的韩国,“蒜你狠”再度上演,大蒜的售价达到了每公斤43元,很多韩国人纷纷在家种起了大蒜。
受到美国“大放水”的冲击,全球目前正经历新一轮的通货膨胀。
根据联合国粮农组织的数据,从 2020 年年中到 2021 年 2 月,每月的食品价格指数已经实现了“9 连涨”,指数增至了 116,较 2020 年同期上涨了 26.5%。
这一指数创下了自 2014 年 7 月以来的最高上涨水平。
全世界的粮食都在上涨,中国作为一个人口大国,“粮食危机”的预测经久不衰。那么中国粮仓到底会不会见底,普通民众究竟有没有必要囤积粮食呢?
实际上,尽管国际粮价大幅上涨在短期内会对中国造成一定影响,但长期来看并不会造成粮食价格的大幅波动。
而中国自古以来“民以食为天”、“未雨绸缪”等思想使得粮仓长期充盈,这波上涨并不会影响到中长期的粮食安全。
近年来,中国粮食已经保持了 17 年“连丰”,加上种植技术的发展,最近 6 年粮食产量一直稳定在 1.3 万亿斤以上。
目前我国人均粮食占有量 474 公斤,连续多年超过人均 400 公斤的国际粮食安全标准线。
囤粮这件事,离我们还是很遥远的。